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护肤品里面燕麦多肽的作用,护肤品里面燕麦多肽的作用是什么

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  1. 燕麦肽和燕麦米有什么区别?

燕麦肽和燕麦米有什么区别

燕麦肽和燕麦米在以下几个方面存在区别:

1. 形态和组成:

• 燕麦米:是燕麦的完整谷粒,呈颗粒状,主要成分包括淀粉蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。

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(图片来源网络,侵删)

• 燕麦肽:是通过对燕麦中的蛋白质进行特定的酶解处理得到的小分子肽类物质。

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2. 营养特点:

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• 燕麦米:富含膳食纤维、B 族维生素等多种营养成分,能提供较全面的营养。

• 燕麦肽:具有更高的生物利用率,更容易被人体吸收可能具有特定的生理活性,如抗氧化、降血压等。

3. 用途:

• 燕麦米:主要作为粮食,可煮粥、煮饭等直接食用。

• 燕麦肽:常作为保健品、功能性食品的原料或添加剂。

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