赵记凉皮的做法？有哪些「看似很LOW，实则惊艳」的产品？赵记凉皮的做法？赵记也不太清楚。反正凉皮的做法基本上都是大相径庭的。一种是洗面另一种就是不洗面。洗面的凉皮做法：1，普通面粉加入适量的水和盐，将面揉至光滑。然后盖上保鲜膜静置3分钟。2.将面团放入大盆清水中，揉搓，洗到有弹性了就差不多了。剩下来...